服用甲硝唑药物期间不可以喝酒，不单是酒，包括含酒精的一些饮料、酒制的食物、酒心巧克力、一些含酒精的药物，如酊剂药物、藿香正气液等都不能服用。
因为甲硝唑可以抑制酒精的代谢过程，导致其中间代谢产物乙醛的蓄积，从而引起双硫仑样反应，即出现醉酒样的症状，如面色潮红、虚脱、恶心、呕吐、心悸、心率加快、血压下降，严重的甚至导致休克以及死亡。
因而，在服用甲硝唑包括一些像头孢类药物等，可以抑制酒精代谢的这类药物时，一般要在确保药物在体内基本代谢完后，方可饮酒以及含酒精的食物或饮品，因为每个药物体内代谢快慢不同，所以为了安全起见，最好在停药1-2周后方可饮酒。另外，如果已经饮酒，最好能过2-3天，确保体内酒精已代谢完后再服用这些药物。
总之，就是不要让酒和药物在体内交织，而出现相互影响。
