熬夜对人的伤害非常大，胃病发生率最高的是经常熬夜、睡眠不足的人群，其胃病发生率是其他人群的3-4倍。

经常熬夜、睡眠不足的人群胃内缺乏Tff蛋白，人的胃除了能分泌胃酸、胃蛋白酶消化食物以外，还能分泌一种具有自我保护作用的Tff蛋白，这种冻胶状的黏液物质能够在胃黏膜上形成一种黏液膜，保护胃不被坚硬的食物损伤。

睡眠不足会导致这种蛋白缺乏，还会削弱胃的自保能力，大大增加了患胃溃疡、慢性胃炎以及发生胃癌的几率。

研究显示，睡眠不足会刺激癌基因生长，使得胃部细胞生长速度加快，更容易引起癌症。虽然并不是每天睡眠不足就会引起癌症，但如果长时间睡眠不足会形成一种压力，压力会导致胃溃疡，继而转变为癌症的可能性也会增加。

因此，保证充足的高质量的睡眠非常重要，对于预防和治疗胃病也有一定的好处。