临床并没有免煎和熬的哪种更好的说法，两者在制作方法、剂型、口感等方面各有不同，需要根据自身的具体情况，在医生的指导下选择合适的剂型应用。

1、制作方法：免煎药一般是指经过加工制作而成的准药品，而熬是指医生开具方剂，自己在家使用瓦罐、砂锅等器皿煎制药物。

2、剂型：现在医院中常见的中药免煎药，除个别传统膏、丹、丸、散外，主要是现代中成药，如冲剂、滴丸、浓缩丸、胶囊、口服液等，这些成药大部分都是口服，也有个别静脉滴剂，如双黄连注射液、穿心连注射液。

熬的中药通常为汤剂，通常都是干燥的中草药，煎制后直接饮用即可。

3、口感：中药免煎药口感和味道，与自煎药砂煲煎出来的药液口感和味道不一样。中药免煎药在制作过程中，为了提升口感，可能会加入糖浆、白砂糖，尤其对于小儿免煎药。

而熬的中药是直接使用中草药加水煎制，原汁原味，口感可能较差，味道较苦。

在病情的允许下，服用熬的中药后可以食用一些糖果、蜜饯，从而改善喝完药后口苦的症状。