桂花果实是指桂花树的果实，也被称为木犀果、桂花子、桂花树子等。桂花果实具有一定的药用和食用价值，常用于中药制剂和烹饪中，具有调味、疏散风寒、活血化瘀、安神的作用与功效。

1、调味：桂花果实具有浓郁的香气，可用于调味和提香，使食物味道鲜美，常用于糕点、茶饮、糖类食品等；

2、疏散风寒：中医学认为，桂花果实性温，可用于祛散寒邪，改善寒冷引起的不适症状，如寒痹、腹痛等；

3、活血化瘀：桂花果实具有活血化瘀的作用，可用于改善血液循环，缓解瘀血引起的疼痛症状；

4、安神：现代医学认为，桂花果实对中枢神经具有镇静安神的作用，能够缓解焦虑、失眠等情绪问题。

需要注意的是，桂花果实在使用时应适量，同时遵医嘱使用。此外，部分人群可能对桂花过敏或有不良反应，应避免使用桂花果实。