苹果、生姜、红枣、枸杞一起煮水喝，具有滋补气血、补充阳气等功效。但需要注意的是，苹果、生姜、红枣、枸杞一起煮水喝仅具有食疗效果，无法根治疾病。

1、滋补气血：红枣具有补中益气、养血安神的功效，而枸杞具有滋补肝肾的功效，将红枣、枸杞与苹果、生姜等一起熬煮，能够起到滋补气血的作用，对于气血不足所引起的乏力、困倦等不适，有一定治疗效果。

2、补充阳气：生姜、枸杞都属于性温的药物，其中生姜具有解表散寒、温中止呕的功效，将生姜与苹果、红枣、枸杞一起煮水喝，可以借助其温热特性，补充体内阳气，同时也可以祛除体内寒气，对于阳气不足所引起的四肢寒冷、口唇发白等，具有一定治疗作用。

除上述方面外，将苹果、生姜、红枣、枸杞一起煮水喝，还具有促进身体代谢、健脾益胃、止咳化痰等功效，但其对疾病仅有辅助治疗的功效，如果患者发生疾病，需要尽快寻求医生帮助，在医生指导下选用合适的药物进行治疗。