柠檬可以和玫瑰花一起泡水喝，二者合用具有调理气血、美容养颜、促进血液循环、补充维生素、增进食欲等多种功效。

1、调理气血：中医认为玫瑰花味苦疏泄，性温通行，有活血止痛之功，与柠檬一起泡水，对于调理气血有一定好处；

2、美容养颜：柠檬和玫瑰花富含抗氧化物质，如柠檬酸和花青素，可以中和体内自由基，延缓细胞衰老，适当饮用二者泡的水，可一定程度达到美容养颜的目的；

3、促进血液循环：适当饮用柠檬和玫瑰花水后，可以帮助机体补充水分，加快机体新陈代谢，并可促进血液循环；

4、补充维生素：柠檬富含维生素C，玫瑰花也含有一定量的维生素C，一起泡水喝可以为机体提供丰富的维生素C，帮助机体补充所需营养；

5、增进食欲：柠檬的酸味和玫瑰花的芳香成分可以促进胃酸的分泌，帮助消化食物，对于食欲不振的人群，可以适当饮用柠檬和玫瑰花水。

除此之外，二者一起泡水还可以利尿。但柠檬和玫瑰花都属于寒凉性食物，不宜过量饮用此类食材泡的水，尤其对于体质虚寒、脾胃虚弱的人群要适量或少量饮用。