女孩子到了18岁还能否长高是因人而异的，主要取决于骨骺线是否闭合，骨骺线闭合时，通常代表已经不能再长高了。但是如果骨骺线未闭合，可以采取保证饮食、保证睡眠、参加运动等方式促进身高增长。

1、保证饮食：科学合理的饮食方案有利于身体的长高。建议摄入足够的富含蛋白质、钙质、维生素D的食物，例如乳制品、豆制品、鸡蛋等，有利于骨骼的生长。同时避免垃圾食品的摄入，既容易对长高有所影响，也会对身体健康不利。

2、保证睡眠：规律和充足的睡眠对于长高十分有必要。每天保证8小时左右的睡眠时间，规律的生活能促进体内代谢，维持身体的平衡状态。

3、参加运动：适当进行户外活动是帮助女孩子增高的方法之一。日常生活中可以多接触阳光，在阳光下，皮肤中的麦角固醇会转化为维生素，而钙的吸收与维生素有着密切的关系，从而促进钙的吸收，有利于骨骼的生长。

同时，在采取这些方法的时候需要注意结合个人的身体情况来看。如果身体过于矮小，应及时到医院骨科进行相应排查，避免影响身体健康。