桑葚干没有明确的最佳食用方法，日常可以直接食用，也可以通过泡水、煮粥、煲汤、泡酒等方式进行食用，对身体有好处。

1、直接食用：桑葚干是指晒干了的桑葚，比较有嚼劲，味道酸甜可口，可以直接食用，虽然口感与鲜桑葚存在一定区别，但营养成分比较相似。桑葚在晾晒过程中容易被灰尘、小飞虫等污染，故在食用之前需要用水清洗干净。

2、泡水：日常可以将桑葚干洗干净后用热水冲泡，可以将其中的味道、颜色，以及部分药理成分冲泡出来，适当喝有一定的滋阴补血、生津润燥功效。

3、煮粥：将桑葚干洗净后，与大枣、龙眼肉、粳米、枸杞子等食材一起放入锅中煮粥喝，这种粥营养丰富，且具有一定的药用价值。

4、煲汤：桑葚干可以和黑豆、大枣一起泡水，之后放入砂锅中煲汤，出锅前可以适当加入红糖或者蜂蜜，有一定的滋阴、补肾、润燥功效。

5、泡酒：桑葚干也可以用于泡酒，有一定的保健功效，但要注意，尽量少喝酒，以免造成机体不适。

除以上使用方法外，还可以磨成细粉入丸、散服用，熬制桑葚膏或者煎汤内服等，注意不要用铁器加热。需要注意，桑葚干含糖量较高且性寒，血糖水平较高的人群以及脾胃虚寒、消化不良的人群尽量少吃。