中药先煎的正确方法，是将药物先煎一段时间再放入其他药物，后下的正确方法是将其他药物煎煮后再放入需要后下的药物。

1、先煎：在临床中，对于乌贼骨、禹余粮等介壳、矿石类药物，其有效成分难以析出，需要先将其打碎、洗净后煎20-30分钟，使其有效成分充分析出后，再放入其他药物。对于何首乌、制附子等有较强毒副作用的药物，也需要先煎45-60分钟以降低毒性，再放入其他药物煎煮，保证用药安全。

2、后下：煎煮中药需要40分钟左右，对于薄荷、木香等气味芳香的药物，或钩藤、大黄等不耐高温的中药，长时间煎煮会使其有效成分挥发或破坏有效成分，需要将其他药物煎煮20-30分钟后，再加入上述药物进行煎煮，以免影响其药效。

先煎和后下都是中药煎煮方法中的类型，不同的中药有不同的煎煮和饮用方法，有相应的讲究，建议患者咨询专业的中医医生，按照医嘱煎煮药物、服用中药。