微量元素是机体含量比较少的元素，主要包括锌、硒等。虽然微量元素在机体中含量比较少，但对机体有重要作用。

一、微量元素的定义：

在人体内的含量一般低于体重0.01%，每日膳食需要量在100mg以下，部分甚至以μg计。

二、微量元素的种类：

1、微量元素锌：锌在人体内具有重要的生理功能，主要包括维持正常食欲、增强免疫力、影响维生素A的代谢等。此外，锌还可以促进人体的生长发育，维持男性正常合成精子的功能。

2、微量元素硒：硒是人体必需的微量元素，如果缺乏硒元素，会导致皮肤缺水，引起皮肤干燥或者干枯，甚至可能会导致皮肤没有弹性，缺乏光泽度。

微量元素主要有铁、锌、硒、碘、氟、铜、钼、钒、锡、硅、钴、锰、铬、镍14种，日常需要注意均衡膳食，避免挑食或者是偏食，导致微量元素缺乏。