酒精中毒死亡主要发生在酒精中毒未及时纠正的患者中，其症状及表现主要包括基础生命体征减弱、呼吸抑制、心跳异常、血压下降、意识障碍等。

1、基础生命体征减弱：酒精摄入过多，在体内积累且不及时处理，可以引起各器官功能障碍、衰竭，难以维持基础生命体征，可出现体温下降、脉搏逐渐消失、面色紫绀、瞳孔反射减弱等症状；

2、呼吸抑制：酒精会抑制呼吸肌，从而出现呼吸减慢，甚至呼吸困难等症状，最终可出现呼吸循环衰竭，进而导致死亡；

3、心跳异常：酒精中毒往往会出现引起心跳异常，包括心律不齐、过度加速、心跳减缓等表现；

4、血压下降：酒精中毒可能会引起心血管循环受损，表现出血压水平不断下降；

5、 意识障碍：酒精还会损伤中枢神经系统，使患者会逐渐出现意识模糊等症状，最终会进入昏迷。

平时喝酒出现恶心、呕吐、腹泻等症状时，就应该警惕酒精中毒，及时就医，以免引发严重后果。