维生素A过量的危害，常见的有急性中毒、慢性中毒、致畸性。

1、急性中毒：产生于一次或多次连续摄入大量的维生素A(成人大于可耐受最高摄入量的100倍，儿童大于可耐受最高摄量20倍)，主要症状为恶心、呕吐、眩晕、头痛、肌肉失调、视觉模糊等；当剂量过大时，可有厌食、嗜睡、少动、反复呕吐；

2、慢性中毒：较急性中毒常见。当使用剂量为可耐受最高摄入量的10倍，连续3~6个月以上，可引起慢性中毒。常见症状为脱发、头痛、肝大、皮肤瘙痒、长骨末端外周部分疼痛、肌肉僵硬等；

3、致畸性：孕妇过多补充维生素A可引起胎儿畸形，主要症状为小头畸形、颅盖骨外形不正常、兔唇、肾病、先天性心脏病、甲状腺不正常以及中枢神经系统疾病。

参考资料：[1]张爱珍.临床营养学.第3版[M].北京.人民卫生出版社.2012.