1岁的宝宝是可以吃玉米的。玉米含有丰富的膳食纤维，促进胃肠蠕动加速，粪便排泄，可以防止便秘。

如果宝宝平时有便秘的情况，吃玉米有一定的帮助。另外玉米含有丰富的营养物质，可以促进新陈代谢，因此无论是一般人群还是1岁的宝宝，一般都可以食用。

1岁的宝宝具有8颗牙齿，具有一定的咀嚼功能，玉米制品要做成适合宝宝的咀嚼功能相适应的形状，比如做成玉米面、玉米糊、玉米饼，而不能整颗的给宝宝直接啃玉米棒，可能会导致有危险，会造成玉米粒的窒息。

另外1岁的宝宝的胃肠道发育还不是很成熟，如果吞食了太多大粒的玉米粒，有可能直接排出整粒的玉米，造成宝宝的消化不良。

对于非糯性的老玉米，淀粉比较高，很难咀嚼，不适合宝宝。如果是糯玉米，质地比较柔软，煮熟以后很受宝宝欢迎，每个星期可以吃2-3次，但是1岁之内的婴儿不宜将玉米作为主食。