血红蛋白是人体红细胞内的一种结合蛋白质，它占红细胞中总蛋白量的90%，由珠蛋白肽链与亚铁血红蛋白合成。血红蛋白在体内有两种作用，主要是能够携带氧气和二氧化氮，同时可以运输营养物质。

1、携带氧气和二氧化氮：将氧气运输到全身，同时将二氧化氮带出，进行气体交换，保证全身的供氧，维持正常的代谢，在人体中起着重要作用。

2、运输营养物质：体内吸收的营养物质会以特殊的方式和血红蛋白结合，通过血液循环运输到全身各个脏器，维持这些脏器的功能。

血红蛋白正常值为女性在110g/L-150g/L，男性血红蛋白在120g-165g/L，儿童血红蛋白正常值在120g-140g/L。

如果是缺铁性贫血导致的血红蛋白降低，往往血红蛋白含量较低，红细胞体积、平均血红蛋白含量、平均血红蛋白浓度也会比较低，表现小细胞低色素贫血，应根据贫血的原因、程度，酌情给予补铁治疗。