胆囊泥沙的最佳治疗方法要根据每个人情况而定，因为每个人的胆囊泥沙的严重程度都有很大的差异，根据每个人的情况去选择最适合的治疗方式才是最好的。

1、如果结石不多而且患者没有明显的症状，胆囊的炎症不严重，胆囊功能正常，那这种情况下最佳的治疗方法就是先观察随访，注意饮食调控，不要吃太多的高脂肪、高胆固醇的食物，多吃高纤维的食物，减少结石的增大以及胆囊症状的诱发，平时不要吃太饱，多运动、多喝水。

2、如果胆囊泥沙样结石反复引起了胆囊炎，甚至引起胰腺炎，那有可能是结石排出引起了胆管的梗阻，或者胰管的梗阻，那这种情况下一般是建议要手术治疗。

手术治疗是对该情况最适合的治疗方式，如果不进行手术治疗，这种反复发作不仅会导致胆囊炎，还会使胆囊的功能慢慢缺失，胆囊的炎症越来越严重，甚至有可能出现胆囊癌的风险，包括胰腺炎、急性梗阻性化脓性胆管炎等风险。

3、当胆囊泥沙样结石引起的症状不重比较轻微时，患者只是有一些慢性胆囊炎的表现，那此时最佳的治疗方式就是采用药物控制，可以适当吃利胆的药物，比如说熊去氧胆酸、消炎利胆片、胆舒、胆石利通等中成药、西药以及中草药来针对胆囊炎进行一定的控制，减少症状的发作。

除此之外再结合饮食的调控能针对这种轻微的症状有比较好的效果，如果这些药物控制效果不理想，那最终还是要考虑手术治疗。