柳东夫，烟台毓璜顶医院，器官移植科，主任医师，教授。

从事肾移植工作30年，在国内较早开始开展器官移植工作，擅长各种移植手术，如肝移植、肺移植、造血干细胞移植等操作，尤其是肾移植手术及其护理。

获省烟台市科技进步二等奖一项。发表SCI文章一篇，核心期刊论文10余篇，出版《肾移植患者手册》（主编）《现代活体肾移植》（副主编）《透析移植手册》（副主编）三部专著。