舌头开裂有可能是临床上的诊断叫做沟纹舌，在发育或者缺维生素的时候舌头有开裂的状态，当把舌头伸出来的时候可以看到舌体不是光滑的，而是有些沟纹，当沟纹过深的时候，可能会表现为感染的状态，这时候吃刺激的东西或者口腔卫生不好，就会表现为疼痛。
不需要做特别的处理，如果说是缺维生素，这时候就需要口服维生素或者复合维生素之类的进行治疗。如果不是因为维生素，而是先天引起来，这时候不需要做特别的处理，只需要保持口腔卫生，不要吃辛辣的东西刺激舌头就可以。