心肌缺血不存在食补的说法，因为不是一个身体虚弱的疾病。心肌缺血是指给心脏供血的冠状动脉狭窄造成的供血障碍，患者由于饮食造成高脂血症、糖尿病、高血压引起血管内壁出现斑块，当斑块逐渐增大就会影响血液通过，就会出现心肌缺血。这时最好的办法是增加管腔内径，保证更多的血液通过，常用的方法是服用他汀类降血脂药物，比如辛伐他汀、匹伐他汀等，血脂下降，血管内壁形成的斑块就不会继续生长，甚至可能逆转缩小，可以增大血管管腔内径。
也可以口服扩张血管药物改善病情，比如单硝酸异山梨酯或者丹参滴丸等活血化淤的中成药。用药的同时还要改善不良生活习惯，比如少吃油腻食物，多吃水果、蔬菜，尤其是富含维生素C多的蔬果，结合有氧运动还可以消耗脂肪，减低体重，才能更有效的改善心肌缺血。