牡蛎可以促进睡眠，因为牡蛎味甘而咸，性平和，具有调中补虚、清肺补心、滋阴养血、清脑安神的功效。牡蛎可以治疗失眠，具有安神的功效。
牡蛎肉中含有糖原、牛碳酸、一些色氨酸、岩藻糖、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素E，以及各种铜、锌、锰、铁、锂、钙、铝等微量元素。牡蛎有营养大脑的良好功效，而促进大脑功能，有安神镇静的作用，常用于治疗、改善、促进睡眠。