柚子皮是可以入药的，其实会开柚皮一味药，柚皮是苦、甘、辛而温的性味。入脾经、肾经、膀胱经三条经。
柚子皮有化痰、消食、下气、利膈的功用，可以行气，治疗气郁在胸腹、出现胸闷、出现脘腹的、冷痛的现象，是温性的，所以可以温中行气。
另外，柚子皮能够治疗食积，有化痰消食的作用，柚子皮能够治疗咳喘，有化痰的作用，可以入煎剂，一般入煎剂，也可以入散剂。