一个疾病好了症状就会消除，所以食管炎的治疗原则就是缓解症状，当然也可以让黏膜在内镜下完全愈合，不管是有糜烂、充血，还是有溃疡，能够痊愈，食管炎就彻底好了。
快好的症状，就是原有的症状有明显的改善，炎症有明显的消退，就快好了。
原来有反酸、烧心、吞咽不适、吞咽困难，甚至有胸痛，这些症状都逐渐减轻以至消失，这就是快好的症状。
在恢复期间，要注意多吃柔软、容易消化的食物，比如小米粥、面汤等，也要注意温度适中，以免刺激到血管。