强直性脊柱炎对饮食没有特殊要求，可以适当忌口，比如少吃辛辣、寒凉的食物。因为刺激性食物有可能会诱发疾病的出现，但并不是引起疾病的主要原因，只是有一定的刺激性。另外，饮食上应该多摄入高钙食物，因为适当补钙对强直性脊柱炎虽然没有治疗的作用，但对疾病的恢复有帮助。强直性脊柱炎的患者都会出现缺钙问题，所以在平时适当摄入牛奶、大豆或者肉类、鱼肉等都可以。在正常的饮食的情况下，如果能配合物理治疗的方式可以更好的帮助强直性脊柱炎恢复。当然，此疾病虽然不能完全治愈，但可以通过某些方式来改善症状。