晒干的艾叶可以用来泡水喝，干艾叶是一个温性的药物，能够起到温补气血、驱散寒邪、疏通静脉、止疼的作用，可以用来治疗身体的虚寒、腹部的冷痛、宫寒不孕、月经不调等病症。
用干叶泡水喝还有止血的作用，可以用来治疗虚寒性的月经过多、崩漏、带下、妊娠的胎动不安，以及虚寒的吐血、便血等病症。用干叶泡水喝可以治疗风寒感冒、咳嗽、神经衰弱，它还具有抗菌、利胆、平喘、抗过敏、抑制血小板聚集等作用。但是因为它是温性的，一定要注意辨证，如果有实热的病人不太适合用艾叶泡水，有冠心病、糖尿病的患者用艾叶泡水也要慎重。