胆火旺的临床症状主要包括口干、口苦、眼睛有眼屎，有时候有耳鸣的症状、头晕目眩，还有口里有异味、不想吃东西、大便偏干、肝区隐隐不适，大便偶尔有里急后重的感觉，以及吃饭不香、胆囊区隐痛、头上长包，都可以是胆火旺的主要表现。
测血压有时候血压会高，胖人可以头晕目眩、眼睛模糊，好多临床症状都属于肝胆火旺的表现。