一般晚上可以喝蜂蜜，蜂蜜性平味甘，一般归经是肺经、脾经、大肠经，主要是有补中、润燥、止疼痛、解毒，外用时可以生肌促进疮疡的愈合，所以可以应该用在中焦虚寒的腹痛，肺燥导致的干咳，大肠干燥出现的便秘，可以解乌头类药的毒性比如附子。
外治主要就是疮疡、久溃不敛或者水火烫伤，平时口服时可以适当的减量，一般未成年儿童不建议长期吃蜂蜜。如果患者胃肠有胃病，晚上喝和空腹喝有可能引起腹痛或者加重病情，这类患者就不可以晚上喝，如果没有特殊情况晚上喝蜂蜜是可以的。