红豆薏米粉的功效与作用

2020-06-29 17:20

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红豆薏米粉从药物的种类来分,这两个既是食物,也是药物,红豆是豆类杂粮里面的一种,跟普通的谷物类食品一样,能够提供淀粉以及膳食纤维,给人体提供最基础的能量、蛋白质以及矿物质。红豆有利湿的作用,比如用的药里边的确有清热解毒、利湿的作用。薏米从食物角度去分析也是提供了淀粉类的食物,也提供了脂肪、维生素以及矿物质。生薏米有淡渗利湿的药性,跟红豆合起来的确就起到了淡渗利湿的作用。但是红豆和薏米如果想作为药物使用,用量以及配伍还是比较弱的,起到的治疗意义并不是很大。

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何良志中国中医科学院西苑医院

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