生姜红枣水的作用是补血补气、活血化瘀，主要可以治疗脾胃虚寒等症状，比如出现恶心、呕吐、腹痛，腹部得到温暖之后，疼痛就会明显好转，而且出现消化不良、周身怕冷，这些都是生姜红枣水的治疗方向。另外，对于女性而言，痛经也是其治疗目的，生姜性温，红糖也比较温，都具有缓中止痛、活血化瘀等功效，可以明显改善女性因为痛经所带来的痛苦。生姜红枣水还可以补血，女性平时饮用能减少其相关的贫血症状。