乙肝大三阳患者一旦发病，会有一些明显的症状，最主要的就是食欲减退，包括厌食、恶心，甚至明显的消瘦，尤其是见到油腻的东西容易恶心，且乏力明显，尤其是体力感觉明显下降，什么事都感觉力不从心。在急性发作的时候，甚至会出现明显的恶心、呕吐，连喝水都可能恶心，进一步发展还有一些黄疸的症状，导致皮肤巩膜黄染，以及尿液深黄，甚至发豆油色。肝区有明显的不适，偶有肝区疼痛，有时会特别明显，而且伴有明显的腹胀。
一旦出现上述这些症状，就需要及时就医，及时进行保肝、对症、抗病毒治疗，包括休息，否则进一步向前发展，很有可能发展成肝硬化、肝癌，甚至肝衰竭等更不好的疾病。但如果是乙肝大三阳患者的肝功完全稳定，只是乙肝病毒携带者，就没有什么明显的症状了。