肠易激综合征的症状会出现大便性状改变、腹痛、腹胀、灼烧感、胃食管反流、营养不良等症状，肠易激综合征大多数由于精神过度紧张、抑郁所引起的，主要表现出大便次数增多、大便溏稀，水分过多，大便感觉拉不尽。由于精神过度紧张，导致肠道平滑肌痉挛、疼痛、腹泻，有部分人还会出现大便干结、排便不尽，而出现便秘。
由于精神过度紧张会导致胃部胃酸分泌过多，胃酸刺激胃黏膜导致出现腹胀、灼烧感、胃食管反流。肠易激综合征患者影响胃的消化功能和肠道的吸收，长期如此会导致营养吸收不良，导致人比较消瘦，肠易激综合征患者适合吃小米粥、淮山粥、瘦肉粥等易消化的食物。