所谓的三高是指高血压、高血糖、高血脂，如果有高血压，患者应该低盐、低脂饮食，多吃绿色的蔬菜和水果以补充维生素，比如芹菜、黄瓜、萝卜、白菜、油麦菜、西兰花、西葫芦、苹果、葡萄、柚子、香蕉等。吃蔬菜和水果也可以补充膳食纤维，促进胃肠蠕动，保持大便通畅，同时也可以补钾，而且患者还需要补钙，可以多吃虾皮、牛奶等。
如果血脂升高也要低脂饮食，不要吃动物的内脏，肥肉、牛羊肉等也要少吃，可以适当的吃鸡肉、鸭肉或者鱼肉、豆制品等补充蛋白质。如果有高血糖，在血糖控制良好的情况下，可以在两餐之间少吃低糖的水果，比如火龙果、猕猴桃等，绿色蔬菜是可以吃。