脑缺血的患者可以喝鲫鱼汤，鲫鱼肉质比较细嫩，营养价值很高，能够满足身体的需要。鲫鱼中含有丰富的蛋白质，含有大量的钙、磷、铁类的矿物质。鲫鱼也有一定的药用价值，中医角度理解，鲫鱼性平味甘，入胃经和肾经，具有和中补虚、温胃进食、补中生气的功效。脑缺血的患者很多是因为血容量不足引起的，血压偏低，这种情况下患者更适合吃汤类的食物，比如鲫鱼汤、排骨汤、鸡汤、蔬菜汤、菌汤，这类都是比较适合，能够补充患者的血容量，能够对于患者的血液黏滞度有一定的稀释作用。但是需要注意，汤做的不要太油腻，一定要清淡，把上层的油脂扔掉。脑缺血患者在饮食上多吃新鲜的蔬菜水果，比如黑芝麻、蘑菇、海带、鱼类的物质，都可以缓解患者脑供血不足的症状，可以延缓脑动脉硬化发展的速度。