牙烂了、有个大窟窿并且有臭味，是龋齿的典型症状。龋齿的主要表现为牙齿受到腐蚀后变软、变色，逐渐发展为牙体硬组织的缺损，形成龋洞。治疗龋齿的主要方法是充填治疗，将龋坏的组织去净，做成一定的洞形，清洗、消毒以后，用充填材料进行充填，恢复牙齿特有的解剖外形，龋坏则可不再继续发展。充填之前要观察牙髓的状态，如果去净龋坏组织以后，离牙髓已经很近，需要在洞底加一层护髓剂，再进行充填。如果龋坏组织已经感染了牙髓，则需要先做牙髓治疗，待牙髓治疗结束以后，再行充填或者义齿修复。