食管炎的典型的症状，就是烧心和反流。反流指的是胃内容物在没有恶心或者是不用力的情况下，就涌入咽部或者是口腔的感觉，含酸味或仅为酸水，称为反酸。烧心指的是胸骨后或者是剑突下的烧灼感，常常是由胸骨下段向上延伸的。患者如果有烧心和反酸，也会一般在餐后1小时出现。在卧位弯腰或者是腹压增高的时候会加重。当然，部分的患者症状也可以在夜间入睡的时候发生，还有一部分的患者它是非典型的症状，比如有胸痛，可能会和心绞痛相互混淆，需要鉴别。还有一部分的患者，它会有食管外的症状，比如有咽喉炎、慢性咳嗽以及哮喘。原因就是由反流物刺激或者是损伤食管以外的组织、器官所引起。