蛀牙也就是龋齿，是发生在牙齿硬组织上的一种细菌感染性疾病，其始发因素是细菌。口腔内存在多种细菌，都可以引起龋齿的发生。细菌附着在牙齿表面，经过一定时间的腐蚀，会把牙齿的硬组织腐蚀掉，形成窝洞，一旦形成窝洞，进展就会更加迅速，硬组织变软，甚至出现脱落。所有的都是因为细菌所释放的一些物质所引起的，这些物质本身就有一定的臭味，所以蛀牙下方的洞里面出现臭味，是很正常的一个临床表现。