上腹部的不适或者隐痛，是胰腺癌最常见的症状，主要是由于肿瘤导致胰管或者胆管梗阻，胰管以及肝管不同程度的扩张，引起患者有上腹部不适的感觉或者隐痛。如果出现胃和十二指肠、胆管受到压迫，可以在进食后出现上腹部饱胀，并且进行性的加重，逐渐演变为难以忍受的剧痛或者绞痛。胰腺癌的患者，肿瘤常使胰液和胆汁的排泄受阻，从而影响患者食欲，以及食物的消化吸收，导致患者体重下降、消瘦、乏力、食欲减退等。如果肿瘤靠近壶腹周围，黄疸也可以较早出现。另外，黄疸也是胰头癌最主要的临床表现，并且呈持续性进行性加重，有时大便色泽变淡，甚至为陶土样。胰腺癌晚期，可以出现恶病质以及肝、肺和骨骼转移。如果有纵隔转移的时候，可以出现胸痛、咳嗽、咯血以及呼吸困难等。