高尿酸血症，容易导致痛风病。痛风病若不及时控制，会出现严重的后果，如痛风石、痛风性肾病、尿毒症等。故降低血尿酸水平对于预防痛风病及其并发症尤为重要。常见的降尿酸的水果有：含有嘌呤少的苹果、梨子、葡萄等水果。
1、苹果为碱性水果，还含有较多的钾盐，又含有水分，基本不含嘌呤，有利于人体内尿酸的排泄。
2、梨子也是一种碱性食物，基本不含嘌呤， 可促进人体内尿酸的排泄。
3、葡萄为碱性水果，有较多的果汁水分，有利于尿酸的排泄。
另外，含维生素C高的水果可利于降尿酸，如酸枣、鲜枣、猕猴桃、木瓜、山楂、柑橘、金橘等。