酒精肝是可以治愈的，只要改变不良的生活习惯和饮食习惯，通过一段时间的调理是可以治愈的，如忌烟、戒酒，饮食要清淡，营养要均衡，选择低糖、低盐、低脂饮食，不吃辛辣、油腻、油炸、不易消化的食物，选择富含维生素多的蔬菜和水果。心情保持愉悦，不熬夜、不上火，注意多休息，避免过于劳累，选择一项适当的运动，消耗体内多过度的脂类。还要注意不能自行服用药物，一定要遵医嘱服药，并定期复查肝功能。