夏至菌就是鸡枞菌，功效主要是益味、清神、治疗痔疮的作用，在临床中可以辅助使人体的脾胃康健，令人食欲大增。鸡枞菌含有钙、磷、铁、蛋白等多种营养成分，对于虚弱的患者、大病的患者以及体质虚弱的老年患者，都有很好的补益作用。夏至菌在应用过程中可以提高人体的免疫力，可以抵制癌细胞，对于糖尿病患者也有很大的益处，可以降低血糖、降低血脂。夏至菌还有一个功效是养血润燥，对于女性具有很好的用处，作为一种食用菌，夏至菌可以做成很多的菜肴，对人体补益的同时增加美味。