菌子中毒以后，没有特效解毒药物，主要是根据中毒的症状、表现，来采取不同的对症治疗方法。一般首先可以引起消化道的症状，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻，这时候给予止痛的、解痉的、止吐的药物，甚至有些可以给予抗生素治疗。
如果中毒严重，可以出现身体里面组织器官的损伤，比如造成心脏、肝脏、血液系统，甚至神经功能的损伤，这时候需要应用保肝药物、保肾药物。
如果出现溶血反应，会出现寒颤、发烧、腰痛、面色苍白、血压下降等。这些症状都需积极救治，输液、输血等综合救治。神经系统可以造成神经的兴奋错乱，甚至意识障碍，需要营养神经、脱水降颅压等综合救治。