中药炒陈皮的功效可以燥湿化痰、理气健脾，在临床上通过炒陈皮的应用可以治疗患者出现的相关疾病和症状，像脾虚导致的食欲下降，甚至厌食、恶心、呕吐、腹胀，都可以用炒陈皮来进行对症治疗。因为湿邪过盛出现的大便不成形或者大量吐痰，也可以通过该药进行调治，很多呼吸系统疾病的患者，像慢性支气管炎、肺气肿，还有肺炎所出现的咳嗽、咳痰可以用炒陈皮来进行调治。另外女性的乳腺出现了严重的肿物，可以用炒陈皮进行疏肝理气、散结消肿，对于改善乳腺炎，甚至恶性乳腺肿瘤都有一定的益处，可以在医生指导下合理的进行应用。