胰腺癌手术方式主要取决于肿瘤位置，如果位于胰头部，则行胰十二指肠切除术；如果肿瘤位于胰体尾部，则进行胰体尾切除术。两种手术切除范围及脏器均不相同，切除以后的饮食方式也应该不同。胰十二指肠切除术，因为患者需要进行胃肠的切除重建，术后患者应该注意少量多餐，术后在一段时间内应该以流食以及半流食为主，食物应该易于消化。我们主要推荐患者应该注意自己的饮食规律，饮食结构应该根据自身情况来定，而且有的时候对于胰十二直肠切除术，患者通过改变体位的变化也能够促进食物的吸收与消化。胰体尾切除的不需要进行消化道重建，所以并不需要少量多餐，但是应该注意血糖的变化，避免摄入过量的高糖食物。