青菜的功效与作用-有来医生

青菜的功效与作用 2019-02-02 08:36: 病情描述：

青菜的功效与作用

李芊绵主任营养师哈尔滨市儿童医院

擅长: 各种药品的作用及副作用及使用方法，各种营养科疾病的饮...

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青菜是指绿颜色的蔬菜，包括的种类有很多，比如说芹菜、香菜、白菜、花菜等食物都属于青菜中的一种。这种青菜的口感比较清脆，里面的维生素含量也都非常高。含有大量的纤维素、维生素c还有多种其他的矿物质，比如说铁离子、镁离子、磷离子等营养成分。适量的吃青菜，不但可以增强人体的免疫力，并且可以美白皮肤、清除身体内过多的废物，从而润肠通便，起到降低血压、降低血脂的作用。

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