中耳炎主要是由于各种原因所导致的中耳腔的感染性的炎症。临床上治疗主要是药物或手术治疗。在饮食方面我们需要注意给予清淡、营养丰富、易消化的饮食。进食时要速度慢，不能过快，以免来导致呛咳反流、使液体逆流进入了中耳鼓室腔。一般而言，一些刺激性食物不吃就是可以的，无其他特殊禁忌的饮食。在平时要特别注意，对于中耳炎，耳朵里不能进水，避免感冒这些情况，因为一次感冒后，中耳的引流通道发生堵塞，就容易导致中耳炎的再次的急性发作。