《本草纲目》记载枸杞子有滋肾，润肺，明目的作用，枸杞子的作用首先是滋补肝肾、益精明目。肝肾阴虚的表现主要是腰膝酸软、头晕耳鸣、头发早白、遗精等等。尤其擅长治疗阴虚、眼睛模糊、视物不清；还可以用来治肾气虚衰，未老先衰的病人，常常配伍补肾的药物一起应用。此外还有滋阴润肺的作用，主要用于阴虚咳嗽，本品还可以治疗消渴。现代的理论枸杞子泡水，可以调节免疫功能、延缓衰老、降低血脂，治疗和预防脂肪肝，升白细胞，还有抗肿瘤、抗遗传损伤的作用。