丙氨酰谷氨酰胺注射液的功能主要是肠外营养，作为一种营养的补充剂，可以调整肝功能，有助于营养物质的吸收。经常用于处于分解代谢和高代谢状况的患者，多见于重症的患者，像ICU的病人，还有大中型手术后、创伤后、烧伤后、骨髓抑制后等特殊病人的肠外营养。也就是静脉输注谷氨酰可以减少其吃食物的量，可以用于脏器移植、恶性肿瘤的营养以及严重感染所导致胃肠道功能障碍，无法吃食物，可以静脉输注谷氨酰胺补充其营养，纠正其酸碱的平衡，保证其机体的免疫力。