紫苏是什么

2018-12-12 09:50

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紫苏是什么

黎艳
黎艳副主任医师南宁市第二人民医院

擅长: 支气管炎、慢性支气管炎、肺炎、肺源性心脏病、支气管扩...

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紫苏,是一种紫色的植物,有特殊的清香气味,可入药,可做菜和调味品。它能使人腹中舒服,古人称之为紫色舒服草,因而得名“紫苏”。紫苏能够发汗解表散寒、行气宽中和胃、解鱼蟹之毒,可用于治疗外感风寒感冒、咳嗽胸闷、妊娠期呕吐、食用鱼蟹中毒后引起的腹痛上吐下泻。紫苏属于辛温之品,风热感冒热重者忌服;气虚、阴虚、脾虚之人不宜食用紫苏;糖尿病患者也需要慎用。在生活中,紫苏寻常可见,可谓是集药用价值与食用价值于一身。

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