孕妇在怀孕初期不建议吃腊肠。因为腊肠属于熏制食物，这种用烟熏出来的食物，表面上会有焦炭和焦油，不适合孕妇吃，对身体没有任何好处。而且这种腌制的食物还含有亚硝酸盐，亚硝酸盐就是一种致癌物质。孕妇如果食用过多的亚硝酸盐，不但会危害自己的身体，还很有可能会导致胎儿畸形，后果非常严重。所以不建议孕妈妈在怀孕期间，吃腌制食物以及含有色素和防腐剂的食物。