食道癌一般晚期表现以进行性吞咽困难为主，可开始从稀饭入手，如果患者稀饭不能进食，建议用榨汁机把水果、蔬菜、稀饭，尽量榨成流质状，然后通过鼻管或者鼻胃管给患者喂入胃内。晚期如果口服不佳，可以在胃镜下行食管支架植入术，减少患者吞咽困难。对于这种患者，一定要注意饮食的均衡，尤其注意离子的紊乱。饮食中一定要注意钾含量的正常摄入，可以多吃香蕉，补充体内离子的平衡。