肾炎患者可以吃甘蔗，吃甘蔗并不会导致疾病的加重。在饮食方面，主要是遵循低盐、低脂、优质低蛋白的原则，每天吃盐不要超过6g，尽量不吃油腻、油炸食品，蛋白质方面的摄入，以肉、蛋、奶等优质蛋白为主。
肾炎在临床上很常见，可以表现为血尿、蛋白尿、水肿、高血压，严重时会造成肾功能损害。在肾炎的治疗中，重点是控制好血压、尿蛋白，常用到的药物包括ACEI、ARB这一类的药物，以及激素、免疫制剂等。在治疗的过程中，注意监测肾功能、血压、尿蛋白定量等指标的变化。