肺炎属于急性热病，消耗人体正气，影响脏腑功能，易于导致消化功能降低。食物上应以高营养、清淡、易消化为宜，不要吃大鱼、大肉，过于油腻、辛辣食物更是要避免，因此在食物的选择上，应该选择多富含优质蛋白的食物，如精瘦肉、奶制品、豆制品、鸡蛋、海鱼等，它可以提高人体的免疫力。其次，富含维生素、微量元素的食物也是可以多食的，如番茄、菜花、猕猴桃、苹果等。合理的饮食对于积极的治疗疾病也是大有益处的。